- Nositelj kolegija: Dragan Kovačević
- Izvođač kolegija: Krešimir Mastanjević
- Nositelj kolegija: Daniela Čačić Kenjerić
- Izvođač kolegija: Milica Cvijetić
- Izvođač kolegija: Ivana Flanjak
- Izvođač kolegija: Lidija Šoher
- Nositelj kolegija: Mirela Kopjar
- Izvođač kolegija: Blanka Bilić Rajs
- Nositelj kolegija: Ljiljana Primorac
- Izvođač kolegija: Blanka Bilić Rajs
- Izvođač kolegija: Ivana Flanjak
- Nositelj kolegija: Frane Čačić
- Nositelj kolegija: Natalija Velić
- Izvođač kolegija: Vinko Krstanović
- Nositelj kolegija: Dragan Kovačević
- Nositelj kolegija: Krešimir Mastanjević
- Nositelj kolegija: Nela Nedić
- Izvođač kolegija: Blanka Bilić Rajs
- Nositelj kolegija: Tihomir Moslavac
- Nositelj kolegija: Anita Pichler
- Izvođač kolegija: Ivana Ivić
- Izvođač kolegija: Tomislav Klapec
- Izvođač kolegija: Marija Stjepanović
- Nositelj kolegija: Anita Pichler
- Izvođač kolegija: Ivana Ivić
- Nositelj kolegija: Tihomir Moslavac
- Nositelj kolegija: Nela Nedić
- Nositelj kolegija: Anita Pichler
- Izvođač kolegija: Ivana Ivić
- Izvođač kolegija: Ante Lončarić
Predavanja
- apsorpcija, raspodjela, metabolizam i izlučivanje toksikanata
- djelovanje toksikanata na organizam
- određivanje toksikanata u hrani
- procjena sigurnosti toksikanata
- zakonsko reguliranje izloženosti toksikantimaVježbe
- određivanje aflatoksina u kikirikiju LC-MS/MS-om
- spektrofluorimetrijsko određivanje aluminija u vodi
- spektrofluorimetrijsko određivanje histamina u ribi
- Nositelj kolegija: Tomislav Klapec
- Izvođač kolegija: Tihomir Kovač
- Nositelj kolegija: Kristina Mastanjević
- Izvođač kolegija: Vinko Krstanović