- Nositelj kolegija: Vinko Krstanović
- Nositelj kolegija: Kristina Mastanjević
- Nositelj kolegija: Natalija Velić
Predavanja
- apsorpcija, raspodjela, metabolizam i izlučivanje toksikanata
- djelovanje toksikanata na organizam
- određivanje toksikanata u hrani
- procjena sigurnosti toksikanata
- zakonsko reguliranje izloženosti toksikantimaVježbe
- određivanje aflatoksina u kikirikiju LC-MS/MS-om
- spektrofluorimetrijsko određivanje aluminija u vodi
- spektrofluorimetrijsko određivanje histamina u ribi
- Nositelj kolegija: Tomislav Klapec
- Izvođač kolegija: Tihomir Kovač
- Nositelj kolegija: Tihomir Moslavac
- Nositelj kolegija: Nela Nedić
- Nositelj kolegija: Anita Pichler
- Izvođač kolegija: Ivana Ivić
- Izvođač kolegija: Ante Lončarić
- Nositelj kolegija: Jovica Hardi
- Nositelj kolegija: Dragan Kovačević
- Nositelj kolegija: Dragan Kovačević
- Nositelj kolegija: Mirela Lučan Čolić
- Izvođač kolegija: Ana-Marija Cikoš
- Izvođač kolegija: Krešimir Mastanjević
- Nositelj kolegija: Anita Pichler
- Izvođač kolegija: Ivana Ivić
- Izvođač kolegija: Josip Lukić
- Nositelj kolegija: Tihomir Moslavac
- Nositelj kolegija: Anita Pichler
- Izvođač kolegija: Ivana Buljeta
- Izvođač kolegija: Ivana Ivić
- Izvođač kolegija: Marta Ostojčić
- Nositelj kolegija: Nela Nedić
- Nositelj kolegija: Dragan Kovačević
- Nositelj kolegija: Dragan Kovačević
- Nositelj kolegija: Krešimir Mastanjević
- Izvođač kolegija: Marko Jukić
- Nositelj kolegija: Vinko Krstanović
- Nositelj kolegija: Kristina Mastanjević
- Nositelj kolegija: Natalija Velić
- Nositelj kolegija: Frane Čačić
- Nositelj kolegija: Ljiljana Primorac
- Izvođač kolegija: Veronika Barišić
- Izvođač kolegija: Ivana Flanjak
- Nositelj kolegija: Mirela Kopjar
- Izvođač kolegija: Ante Lončarić
- Nositelj kolegija: Daniela Čačić Kenjerić
- Izvođač kolegija: Ines Banjari
- Izvođač kolegija: Milica Cvijetić
- Nositelj kolegija: Dragan Kovačević
- Nositelj kolegija: Dragan Kovačević
- Izvođač kolegija: Krešimir Mastanjević