La gestion de la chaîne logistique est un domaine d’étude établi avec une croissance constante des possibilités d’emploi dans la gestion de la chaîne logistique. Cependant, la gestion des chaînes logistique est devenue vulnérable à de nombreux risques liés à des sources opérationnelles, techniques, économiques et autres. Outre le fonctionnement de la chaîne logistique, à chaque leçon, les risques sont clairement définis. Un cadre de gestion de ces risques est également présenté. La méthode du cas est une méthode d'étude de cas par laquelle chaque phénomène est expliqué par un exemple du monde réel. Les études de cas sont choisies parmi la base d'études de cas de Harvard, la base européenne ECCH et la base de cas française INSEAD. Ensuite, des leçons sont présentées qui forment la base de la pensée analytique et déductive. Tous les matériaux sont fournis via la plateforme d’étude MERLIN.

L'objectif du cours est de préparer les étudiants à des emplois dans la gestion de la chaîne logistique et la logistique. En analysant de nombreux cas, ils pourront voir où des améliorations pourraient être apportées à leurs emplois futurs.

Le cours est conçu en fonction des compétences requises du responsable de la chaîne d'approvisionnement selon les offres d'emploi. Aussi, à partir de 2018, la demande de responsables de la chaîne d'approvisionnement des trois niveaux (entrée, moyen, expérimenté) est régulièrement surveillée et enregistre une croissance constante. Dans le domaine de la gestion de la chaîne d'approvisionnement, il y a environ 40 % de la population active employée et les activités de la chaîne d'approvisionnement génèrent environ 24 % du PIB mondial. Il en va de même pour les pays étudiés (États-Unis, France et Croatie).

De plus, la crise du COVID-19 a montré explicitement à quel point les chaînes d'approvisionnement sont vulnérables et que le risque doit être pris en compte lors de la conception de la chaîne d'approvisionnement.

 

Copenhagen Business School https://kursuskatalog.cbs.dk/2020-2021/BA-BISHO2010U.aspx

Harvard under 3 courses Global Business https://pll.harvard.edu/catalog?keywords=supply+chain+risk+management&op=Search

The University of Strathclyde, Glasgow

https://www.strath.ac.uk/research/subjects/managementscience/operationssupplychainmanagement/supplychainriskmanagement/

MacEwan University Edmonton, Alberta, Canada https://www.macewan.ca/wcm/schoolsfaculties/schoolofcontinuingeducation/Courses/SCMT0507

Glasgow Caledonian University https://www.gcu.ac.uk/study/modules/202021/info/?Module=MHN222572

Université de Lyon https://bourgenbresse.univ-lyon3.fr/06250195-gestion-des-risques-industriels-et-logistiques

Université Grenoble Alpes https://www.cerag.org/node/6/anticipation-et-gestion-risques


Predmet osigurava upoznavanje s osnovnim načelima upravljanja uslužnim poduzećem. Studente se upoznaje s osnovnima alatima za izvođenje usluge, te za praćenje kvalitete procesa pružanja usluge i uslužnih sustava na dnevnoj osnovi. Kolegij također studente upoznaje i s menadžerskim poslom kod usluga. Kolegij se bazira na velikom broju studija slučaja s Harvard Business School Cases, Ivy, INSEAD, ECH bazama studija slučaja koje se svake godine zanovljavaju. Kroz te studije slučaja i nastave u obliku preporuka za postizanje vrhunske usluge, studenti su u stanju operativno voditi poslovanje uslužnog poduzeća. Razlog za ovaj kolegij je činjenica da se vidjelo da se mnoga znanja iz područja Operacijskog menadžmenta mogu prenijeti na usluge i na taj način povećati kvaliteta usluge. Dodatni razlog je što uslužni sektor generira oko 70% BDP-a neke zemlje i u Hrvatskoj po zadnjim statistikama upošljava čak 73% radnog stanovništva.

Kolegij se izvodi na:

Columbia Business School – vodeći za usluge - https://www8.gsb.columbia.edu/courses/mba/2013/fall/b8107-002

Harvard: https://www.hbs.edu/coursecatalog/2120.html


Description of general and specific competences (knowledge and skills) to be developed by this course: The course precisely describes an efficient service opera... više
Description of general and specific competences (knowledge and skills) to be developed by this course: Supply change management upgrades on the subject of oper... više